Mama ima univerzalni recept za zimnicu, savršenu... Samo, u zavisnosti od vrste povrća menja začinsko bilje...
Mama ima univerzalni recept za zimnicu, savršenu... Samo, u zavisnosti od vrste povrća menja začinsko bilje...
Sastojci
Priprema
Crvenu papriku oprati i očistiti od semene lože. Iseći na lepe filete. Uzeti veću teglu i filete slagati u nju, neka budu nabijeni jedan uz drugi što više.
Napraviti presolac, promešati, pa naliti u tegle preko složenih fileta. U svaku teglu ubaciti beli luk i biber, koji će vremenom paprikama dati savršen šmek.
Staviti plastični zvezdasti pritiskivač na vrh svake tegle i dobro zatvoriti.
Posluživanje
Ostaviti na hladno i tamno mesto. Prijatno!
Odlicna zimnica filete od surovi crveni piperki, odlicen recept🙂
Baš si me iznenadila i obradovala, draga Anka, primetila sam da su nam kuhinje slične, što me i ne čudi... ima tu uticaja kuhinja sa svih strana... Hvala ti puuuuuuuuno!
KAKO SLIČNO RADIMO FILETE paprike a spremala sam za omladince da im prijatelj danas ponese u Beč radila sam malo po tvom i svom..Jako sam zadovoljna svime što sam jučer spremala...Pozdrav draga Snežana!!
Ovako je ispalo drugima
26Komentara