Moj profil

Feta i tikvice brusketi od tortilja

10

Ostale su vam tortilje? Evo još jednog predloga kako da ih poslužite.

Ostale su vam tortilje? Evo još jednog predloga kako da ih poslužite.

Sastojci

3 manje zelene tikvice
3 kašike maslinovo ulje+za premazivanje tortilja
2 čena belog luka
1/4 kašičice ljute sudžuk paprike
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice sveže mlevenog bibera
50 gr feta sira

Priprema

1.

Tortilje isecite oštrim nožem ili nožem za pizzu u trouglove, stavite ih na pleh na koji ste stavili papir za pečenje i svaki deo premažite sa malo maslinovog ulja. Pecite u rerni ugrejanoj na 200 stepeni dok ne postanu hrskave.

2.

Tikivce dobro operite, izrendajte i dobro ocedite.

3.

Ugrejte ulje u tiganju, dodajte rendane tikvice, izgnječen beli luk i rendanu koru od limuna.

4.

Dinstajte sve zajedno 5 minuta.

5.

Sklonite sa ringle, posolite i pobiberite i dodajte ljute sudžuk papirke po želji.

6.

Prohladite 5 minuta, pa dodajte izmrvljen feta sir. Promešajte.

7.

Kašiku fila stavite na pečene tortilje i poslužite.

1

Mmmm ogladnih! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)