Ovako ih ja pravim i za mene su ove najbolje
Sastojci
Priprema
Luk sitno nasjeckati ili narendati na krupno kao jabuke i pomijesati sa svim sastojcima pa dobro umijesiti.
Podijeliti na 8 djelova i napraviti loptice pa ih ostaviti 2-3 sata u frizider.
Rastanjiti izmedju dva sloja providne folije ili kesa za zamrzivac.
Peci na teflonskom tiganju na vrlo malo ulja
Moze se sitno nasjeckati jos jedna glavica crnog luka pa kad se na tanjir stavi jedna snicla pospe se lukom, preko nje se stavi druga snicla i tako redom. Na ovaj nacin ce luk malo da omeksa a snicle ce da prime njegov miris
Posluživanje
Zaboravih da napisem ali evo sad da dodam ja ove snicle obicno sluzim sa sosom koji napravim tako sto domaci majonez razblazim sa 2 kasicice kiselog vrhnja i onda dodam sjeckanog persuna.
Recept za domaci majonez je ovdje
samo se svi sastojci ubace u istu posudu, izmijesa se dobro i oblikuju pljeskavice. Jaje se doda onako nije potrebno da se umuti.
Poštovanje kako ovo ide ispravno So,biber vegetu sodu i jaje sve skupa s lukom i mesom miješati ili?jaje umuceno ili samo onako Hvala
45