...volim ljetne, razigrane suncem i toplinom, dane, al nikako ne volim vrzmati tad po kuhinji, pa uglavnom sad okrećem sve mislice, želje, htijenja ka receptima koji su ugodni nepcu, lagano zasitni i nadasve ukusni.
E, pa ovo jest jedan od takovih recepata…maksimalna brzina, a tek jednostavnost, pa prekrasna finoća i ugoda okusaaaa…ma, probajte…
...volim ljetne, razigrane suncem i toplinom, dane, al nikako ne volim vrzmati tad po kuhinji, pa uglavnom sad okrećem sve mislice, želje, htijenja ka receptima koji su ugodni nepcu, lagano zasitni i nadasve ukusni.
E, pa ovo jest jedan od takovih recepata…maksimalna brzina, a tek jednostavnost, pa prekrasna finoća i ugoda okusaaaa…ma, probajte…
Sastojci
Priprema
Kokos lagano i nadasve pažljivo (rado zagori) popržite na tavi (da tek malčice dobije boju i omiriši vam cijelu kuhinju). Prebacite u manju posudicu, stavite po strani.
Ocijedite 2 koluta ananasa i usitnite na tanje pruge.
150 g svježeg sira pomiješajte s koricom i sokom limete, 2 žlice ananasova soka, žlicom vrhnja i medom/šećerom.
U tako pripremljenu smjesu pridodajte kokos, ananas i naribanu čokoladu.
Ovako spremljena krema (ukoliko su svi sastojci bili hladniji) može se konzumirati odmah, a ukoliko odstoji malo u hladnjaku bude punooo, punooo suptilnijeg okusa i kremastije konzistencije.
Posluživanje
*jačinu slatkosti određujete sami…moj prijedlog; tek žlica nekog sladila da ne zaguši svojom dominatnošću sve ostale sastojke u kremi.
Ukoliko upotrijebite više sladila, pojačajte limetu ili limun (po želji) na jednu cijelu/na jednog cijelog.
Draga darwinček moja,
41