17.6.2008.

Dva umaka za indijskepalacinke

Name: Dva umaka za indijske palacinke
Prep time: 15 min
Ingredients: 100 ml jogurta; 3-4 zlice sjeckane metvice (ili korijandera); 4 zlice ribanoga kokosa (nezasladenoga); sol; 4 rajcice; 1 crvena paprika; 1 cesanj cesnjaka (protisnuti); 1 cili; 1 zlica pirea od rajcice; sol, papar; malo persina ili korijandera po zelji

15 minuta

Uz indijske se palacinke sluze razliciti umaci (chutney) – evo mog izbora.

una64

17.6.2008.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Umak od kokosa i metvice (ili korijandera)

100 ml jogurta

3-4 zlice sjeckane metvice (ili korijandera)

4 zlice ribanoga kokosa (nezasladenoga)

sol

Ljuti umak od rajcice

4 rajcice

1 crvena paprika

1 cesanj cesnjaka (protisnuti)

1 cili

1 zlica pirea od rajcice

sol, papar

malo persina ili korijandera po zelji

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Prvi se umak moze praviti od metvice ili od korijandera (postupak je isti). Sve staviti u blender, izmiksati i cuvati u staklenoj posudi u frizideru (sluzi se dobro ohladeno).

Za drugi se umak sve isjecka i takoder izmiksa u blenderu.

Posluživanje

Posluziti u malim zdjelicama uz palacinke od crvene lece.

Članak

Ove recepte s noodlamamoraš isprobati! Baremjednom

13Komentara

beba1960

21.9.2012.20:09

😍

una64

Autor

19.3.2010.22:29

znas sto, moze svakako ljuta paprcica, a i chili u prahu, ali svjezi korijander nikako nemoj zamijeniti onim u prahu. to su dvije potpuno razlicite stvari. bolje stavi svjezi persin nego korijander u prahu :)

Mojasoja

19.3.2010.20:26

Una, da li moze korijander u prahu? Cili, u prahu, ili ljuta papricica? Uh, samo neka pitanja s moje strane…Ali, ko pita ne skita . #1, imas kod nas crveno socivo, vidjala sam u Veru, a na Kalenicu, u onoj cuvenoj prodavnici zdrave hrane imas uvek….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)