"sto vegeta specijaliteta" izdanje je kuvara iz 1982 godine...jedan je od mojih prvih kuvara...prvi me je potakao da kod sebe sem spremljenog jela vodim računa i o prezentaciji i serviranju...
prepun je ideja, saveta i baš baš dobrih recepata...
"sto vegeta specijaliteta" izdanje je kuvara iz 1982 godine...jedan je od mojih prvih kuvara...prvi me je potakao da kod sebe sem spremljenog jela vodim računa i o prezentaciji i serviranju...
prepun je ideja, saveta i baš baš dobrih recepata...
Sastojci
Priprema
luk izrežite na kolutiće.kratko propržiti na ulju.piletinu,zelenu papriku i krompir izrezati na krupno.baciti na luk da se pirjane skupa...
na kraju dodati rižu,vegetu, slatku crvenu papriku, sol,i zalevajte sa malo vode.prokuhati malo...
po površini složiti ploške paradajza i staviti u pećnicu na pola sata-temperatura oko 200 stepeni.
kada se đuveč ispeče preliti ga kiselim vrhnjem i još kratko zapeći u rerni.poslužiti toplo
Posluživanje
odličan ručak, zasitan i danas nam je baš išlo uz zelenu salaticu...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara