Pogodno za sve faze u Dukan dijeti.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U zdjelu srednje velicine umutiti jaja zajedno sa mekinjama, kvarkom ili jogurtom, dodati sojin umak i papar. Po zelji mozete dodati persin ili ostale zacinske biljke.
Ostaviti da smjesa odstoji 10 minuta da se mekinje natope i omeksaju.
Premazati tavu manje velicine s uljem.
Dodati luk i poprziti 2-3 minute, zatim dodati mljeveno meso zajedno sa cesnjakom i soli i prziti da tekucina koju meso ispusti potpuno ispari. Onda jos poprziti 2 minute.
Sada dodati meso s lukom u umucena jaja, dobro promijesati i vratiti smjesu u tavu za pecenje.
Peci na laganoj-srednjoj temperaturi oko 4-5 minuta, poklopljeno.
Ako imate mikrovalnu ili vam je tava prikladna za pecnicu, onda nakon 4 minute pecenja, istresite omlet na tanjur i zavrsite u mikrovalnoj na 30 sekundi da se gornji dio jaja skruti, ili u pecnici pod grilom na minutu -dve.
evo i moja varijanta je među slikama, samo s puretinom, worchewter umakom i bez soli ali s estrogenom. Žao mi je što nisam imao soya sosa pri ruci mislim da bi bilo još ukusnije
Ineska, Luli hvala puno za pripremu! Sretno sa Dukancem! 🍻
moram priznati da mi se jaaaako svidjelo i da mi je klinac pojeo skoro pola, al mi nije bas reprezentativno izgledao za slikanje....bit će još prilika 😉
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
17Komentara