Dukan burgeri (purica ilipiletina)

159

Za sve koji tek zapocinju ili su na Dukan dijeti. 

Za sve koji tek zapocinju ili su na Dukan dijeti. 

Sastojci

300g purece mljeveno meso ( moze i pilece)
1-2 zlicice sitno nasjeckani luk
1/2 zlicice chilli u prahu
1 zlicica ulje
1 zlica persin
Jogurt dip
2-3 zlice jogurt (low fat)
1 zlicica crvena mljevena paprika

Priprema

Najbolje je da pripremite sa barem pola kile mljevenog mesa. Sve ispecete i stavite u hladnjak, odlicno za grickanje tokom dana da prezivite 1. fazu koja je uzasno dosadna! :D Ako kupite vecu kolicinu mljevenog mesa onda mozete podijeliti na dva dijela i jedan dio spremite po ovom receptu a drugi na malo egzoticni nacin kao ovaj receptic.
1.

Mljeveno meso pomijesati sa ostalim sastojcima osim balzamicnog octa i ulja. Dobro izmijesati da se dobije glatka smjesa. Ostaviti da odstoji pola sata.

2.

Tavu premazati sa uljem, oblikovati male burgere i stavljati da se pecu na srednjoj temperaturi, okrecuci ih svakih 3 minute. 

Kad se malo zapecu, dodati vode da pokrije tavu i burgere do pola. Tada dodati 1 zlicu balzamicnog octa i ostaviti burgere da se kuhaju dok voda ne ispari. Obavezno ih okrenuti jedanput dok ima jos tekucine. 

3.

Ponudite ih sa jajima i Dukan palacinkama uz jogurt  dip.

Image

8Komentara

rajko - e bas super da decki paze na kalorije! 🤢 hvala jos jednom i drago mi je da se uzivalo u klopi!

Prebrutalno, dok su se "kupali" u acettu i vodi iskreno i nisu mi baš nešto obećavajuće izgledali, ali zato dok smo probali, okus nešta predobro, i najbitnije sve lagano i dijetno (osim detalja s naan pogačicama, Hvala na super ideji i super klopi!

Masha, super, hvala puno! 

Ovako je ispalo drugima