Moj profil
Neusporedivo bolje od kupovne.
Sastojci
Priprema
1.
Zamijesiti tvrdo tijesto od 5 jaja, 500 g glatkog brašna i žlice ulja.
2.
Valjati ručno sa drvenim valjkom ili strojno postepeno smanjujući debljinu tijesta.
3.
Ostaviti da se osuši i rezati oblike koje želite.
4.
Kuhati 6 min u kipućoj vodi (posoljenoj)
Posluživanje
Kao lasagne, tagliatelle, spaghetti, tjestenine za juhu... Preliti umakom po želji.
imam pitanje, zasto tijestenina (rezanca u mom slucaju) potamne kada se osuse kada se tijesto napravi sa domacim jajima i brasnom samo? :/ pravila sam i sa malo ulja i soli i isto potamne kada se osuse
Autor
@zizy-5😉 vrlo jednostavno, ne može ne uspijeti. Sretno!
fina domaca tjestenina 🙂 hvala za recept
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara