Desert u čaši: Cheesecake od jagoda, borovnica i grčkog jogurta

Podloga:
Keks sameljite u sjeckalici ili valjkom za tijesto.
Prelijte otopljenim maslacem i izmiješajte.
Ravnomjerno rasporedite po dnu čaša, zatim lagano poravnajte dnom druge uže čaše, ali nemojte jako pritiskati. Stavite u hladnjak.

Preljev:
Jagode narežite na kockice i kuhajte oko 10 minuta sa šećerom i limunovim sokom. Trebaju se zgusnuti, ali ne previše. Ohladite.
Borovnice se ne kuhaju, već se svježe stavljaju na preljev u čaši.

Krema:
Slatko vrhnje, šećer u prahu i vanilin šećer umutite u mekani šlag.
Krem sir pomiješajte s grčkim jogurtom pa lagano umiješajte u tučeno vrhnje. Dodajte ekstrakt vanilije.

Na kekse stavite kremu, ne mora biti fino poravnata, prelijte preljevom od jagoda, a na preljev rasporedite borovnice. Možete dodati i malo narezanih jagoda. 
Dobro ohladite prije posluživanja.
Cheesecake možete napraviti od bilo kojeg bobičastog voća, pojedinačno ili u kombinaciji.