Desert od bundeve

50 minuta
38

Namjerite li se u Brazil, imat ćete priliku kušati krokodilovo meso, jesti feijoade, chouriço, farofe i ostala uzbudljiva brazilska jela. A vi koji ostajete, za utjehu se osladite kuhanim pireom od bundeve sa slatkim vrhnjem.

Namjerite li se u Brazil, imat ćete priliku kušati krokodilovo meso, jesti feijoade, chouriço, farofe i ostala uzbudljiva brazilska jela. A vi koji ostajete, za utjehu se osladite kuhanim pireom od bundeve sa slatkim vrhnjem.

Sastojci

1 kg sitno narezane žute bundeve
200 g šećera

Priprema

1.

Bundevu, šećer i anis stavite u plitku posudu, dodajte vodu i zakipite.

2.

Kada sadržaj počne ključati, dodajte đumbir i kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gustu smjesu.

Posluživanje

Kuhani pire od bundeve rasporedite u posude za posluživanje, ohladite i poslužite uz tučeno slatko vrhnje.

Savjet

U pire od bundeve možete dodati i voćni liker ili rum.

2Komentara

lagano fino!

Predivan desert🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)