Ukoliko imate manju palamidu uzmite više odrezaka.
Moj profil
Morska riba, mediteransko bilje, rajčice i vino savršena su formula za mediteransko jelo, a u kombinaciji s kukuruznom krupicom čine neodoljivi spoj mora i kopna na jednom tanjuru.
Morska riba, mediteransko bilje, rajčice i vino savršena su formula za mediteransko jelo, a u kombinaciji s kukuruznom krupicom čine neodoljivi spoj mora i kopna na jednom tanjuru.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Ribljim odrescima uklonite kožu i kost.
2.
Odreske malo posolite i popaprite.
3.
Na zagrijanom ulju popecite ribu i izvadite je sa strane.
4.
Dodajte luk i popecite, dodajte protisnuti češnjak, pasiranu rajčicu, vino, Vegetu natur mediteran i nasjeckane kapare.
5.
Pirjajte nekoliko minuta.
6.
Vratite ribu u umak i kratko prijajte.
7.
U posoljenu kipuću vodu dodajte maslac i umiješajte kukuruznu krupicu.
8.
Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje.
Posluživanje
Ribu i umak poslužite s palentom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar