Sastojci

Bijeli biskvit
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 žlica ulja
Tamni biskvit
6 žlica šećera
6 žlica brašna
2 žlice kakaa
1 žlica ulja
1 dl mlijeka
Preljev biskvita
0,5 l mlijeka
5 žlica šećera
Krema
3 pudinga od čokolade
10 žlica šećera
I još
100 g čokolade (naribane)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Za bijeli dio biskvita umutiti bjelanjke sa šećerom, zatim dodati žlicu ulja, brašno i pola praška za pecivo. Dobivenu smjesu stavljati žlicom u tepsiju u obliku loptica s manjim razmacima.
Za tamni dio najprije izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati mlijeko, žlicu ulja, a zatim brašno izmješano s kakaom i pola praška za pecivo. Tamnu smjesu polako stavljati između bijelih loptica. Ne treba je ravnati jer će se obe smjese izmješati. Tijekom pečenja će se sama poravnati. Peći na 200 C.
Za preljev prokuhati mlijeko sa šećerom. Hladan biskvit preliti toplim preljevom.
Za kremu skuhati puding na litri mlijeka s 10 žlica šećera i ohladiti. Margarin pjenasto izmiksati, zatim ga dodati pudingu i još malo miksati da se sjedini. Kremom premazati biskvit.
Slatko vrhnje izmiksati i premazati preko kreme. I na kraju posuti ribanom čokoladom.
Veličina moje tepsije je 34×40.

141Komentar

Ja oecem biskvit oko 20ak min. Ovisno o pecnici, probajte cackalicom kad ubodete da li je suha

može info koliko se dugo peče? hvala

vukica5

Pravila sam ga više puta, jako nam se sviđa,evo i konačno jedna sličica 🙂 Hvala mery za divan recept 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+54

Pogledaj sve fotke