Ovo moram da podelim sa vama. Recept sam prepisala sa jednog drugog sajta i bila skeptična dok nisam napravila.A onda mi niko nije verovao da nisu pravi. Sve sam ih prvo obmanula,a onda im rekla šta je.
Ovo moram da podelim sa vama. Recept sam prepisala sa jednog drugog sajta i bila skeptična dok nisam napravila.A onda mi niko nije verovao da nisu pravi. Sve sam ih prvo obmanula,a onda im rekla šta je.
Sastojci
Priprema
U šerpu sipati vodu staviti Vegetu, zrna bibera, korijanera i lovor pa pustiti da provri. Tada dodati komadiće soje, smanjiti temperaturu i na tihoj vatri kuvati 15 min.Kada je gotovo procediti, pa sve prostrti na kuhinjski ubrus da se dobro osuše. Ovo možete uraditi i ranije. U teflonski tiganj sipati maslinovo ulje i kada se zagrejalo staviti komadiće da se prže uz stalno mešanje. Dodati so, biber i alevu papriku, dobro promešat(ako je potrebno slobodno dodati još malo maslinovog ulja) i pržiti i dalje mešajući još neko vreme dok ne postanu hrskavi.Skloniti sa šporeta i pre služenja samo malo prohladiti.
Posluživanje
Poslužiti uz kisele krastavce. Niko vam neće verovati da nisu pravi čvarci.Tako i izgledaju i takvog su ukusa.
Drago mi je da vam se svidelo. Sada bih i ja verovatno stavila kud i kamo manje vegete ili je ne bih stavila uopšte, jer je više ne uoptrebljavam. Pozdrav
Ovo je kod nas postalo apsolutni hit! Kome god sam poslužila, svima se izuzetno dopalo, a naročito je otkriće ljudima koji poste! Moj suprug soju ne može da smisli, ali ipak se usudio da proba jedan čvarak, i sada ih tamani i samo ih hvali i svima preporučuje 🙂 Recept je odličan, ode u omiljene i spremaće se kod nas često (ja jedino stavim dosta manje vegete jer mi je prvi put ispalo preslano). Hvala puno na odličnom receptu!
18