Moj profil
aya
12.3.2010.

Currywurst

30 minuta
10
aya
12.3.2010.

Sastojci

za
2 paketa wurst
1 kg pomfrita
malo ulja
1 luk
3 zlice paradajiza u tubi
biber
slatka paprika
ljuta paprika
2 velike zlice curry

Priprema

1.

Kobasice malo isjeci po debljini. U gril tavu is isprzi tako da dobiju boju. Ulje nikako jer one su malo masne od sebe.

2.

Pomfrit stavi u renu i ispeci na 200 oko 15-20 min

3.

Sos:

4.

U zagrijano ulje dodaj isjeckani luk( neki rade bez luka) i malo preprzi. U to dodaj paradajiz u tubi i izmjesaj. Kad se sastavi dodaj kecup i 1 dcl vode.

5.

To da kuha na laganoj vatri (pazise:-paradajiz zna spricati prilikom kuhanja). Kad je se sastavilo dodaj zacine. Ako je gusto dodaj jos malo vode(otprilike gustoca malo rjede nego kecap).

  • Slana jela(1)
  • Deca-vole(1)

2

Eda je nabavit prave kobasice koliko vidim u tebe su bratwurstovi na ovoj sam spizi odrasla u Berlinu

Često pečemo hrenovke na ovaj način i napravim umak tako da ketchup i curry pomiješam u zdjelici, ali sigurno ću probati i ovaj način, jer moj mali sinčić obožava curry sa ketchupom. Zato hvala na super receptiću!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)