Curry juha s bundevomi piletinom

3 osobe
25 minuta
13
Curry juha s bundevom i piletinom

Bogata curry juha s bundevom i piletinom može biti obrok ili međuobrok, a volite li aromatične okuse, dodajte korijander čiji se svježi list odlično slaže s juhama, salatama i općenito jelima od povrća.

Bogata curry juha s bundevom i piletinom može biti obrok ili međuobrok, a volite li aromatične okuse, dodajte korijander čiji se svježi list odlično slaže s juhama, salatama i općenito jelima od povrća.

Priprema

1.

Bundevu ogulite, očistite od sjemenki te narežite na kocke.

2.

Bundevu prelijte vodom i zagrijte do vrenja.

3.

Dodajte pileći file, vrlo malo posolite i kuhajte 20 minuta.

4.

Piletinu izvadite i natrgajte na komade.

5.

Sadržaj vrećice Fant curry umaka uspite u mlijeko i miješajte pjenjačom dok umak ne zavri.

6.

Dodajte bundevu i vodu u kojoj se kuhala da dobijete juhu željene gustoće te kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.

Posluživanje

Preko gotove juhe rasporedite piletinu, pospite korijandrom i poslužite.

Savjet

Curry juhu s bundevom i piletinom poslužite kao obrok ili međuobrok. 

1Komentar

kako da ocjenim recept?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)