Moj profil
Čuli ste sigurno za španske uštipke churros i uglavnom su slatki sa čokoladnim prelivom. Evo i slane varijante.
Čuli ste sigurno za španske uštipke churros i uglavnom su slatki sa čokoladnim prelivom. Evo i slane varijante.
Sastojci
Priprema
1.
- U jednoj posudi pomešati majonez, kiselu pavlaku, sirće, so i biber i dimljenu papriku.
2.
- U drugoj stavite sitno seckanu ljutiku, seckane štapove celera i na kockice seckanu jabuku.
3.
Spojite obe smese, pa dodati sitno seckanu ljutu papričicu po ukusu, dobro sve promešati, pa staviti u činiju, prekriti streč folijom u stavite u frižider najmanje sat vremena.
4.
- Filete oslića iseći na dugačke trake i staviti u marinadu.
5.
- Za marinadu pomešati sok od limuna, so i biber i soja sos. Štapiće oslića staviti u marinadu i ostaviti neko vreme u frižideru.
6.
- Napraviti smesu za pohovanje: pomešati jaje, so i biber, kurkumu, pa dodajući pivo i brašno napraviti smesu malo gušću nego za palačinke.
7.
Štapiće ribe prvo uvaljati u brašno, zatim ih stavljati u smesu za pohovanje, pa u vrelo ulje. Pržite "ćurose" sa svih strana, pa rešetkastom kašikom vaditi na tanjir.
8.
"Ćurose" poslužiti sa salatom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara