Moj profil

Cuftice u corbici

16

Ovo je jedno od nama omiljenih jela,bas pristaje uz ovo godisnje doba.Vani je kisa i hladno je a mi uzivamo unutar,u toploj corbici primamljivog mirisa mmmm.. :D

Ovo je jedno od nama omiljenih jela,bas pristaje uz ovo godisnje doba.Vani je kisa i hladno je a mi uzivamo unutar,u toploj corbici primamljivog mirisa mmmm.. :D

Sastojci

1/2 kg fasiranog mesa
2 cehna bijelog luka
1 kasika brasna u cufte,a 1. za zaprsku
1/2 soljice rize
prstohvat soli,bibera,vegete,paprike,persina
4 veca krompira

Priprema

1.

Priprema cuftica:
meso,isjeckani luk i bijeli luk,rizu,kasiku brasna,jaje,malo soli,bibera,paprike i vegete zamijesiti i oblikovati kuglice.Kao na slici.

2.

Kada smo to uradili,stavimo u serpu ulja pola soljice da se zagrije.Zatim u vrelo ulje redamo cuftice da malo urumene,naravno prevrtati ih.Kada su sve cuftice lijepo urumenile dodamo u to kasiku brasna i mijesati,zatim kasicicu paprike i sve to zaliti prokuhalom vodom da potonu.U medjuvremenu oguliti i isjeckati krompir i mrkve i ubaciti u kuhanje.Dodati malo vegete,soli bibera i persina.Kuhati oko 30 min. povremeno mijesati i doljevati vode po potrebi.
Bon appétit. :)

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

2

Hehehe jesam 😁 zasto?

jesil sigurna da neces  u cufte dodati bosiljka?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)