Ovo je jedno od nama omiljenih jela,bas pristaje uz ovo godisnje doba.Vani je kisa i hladno je a mi uzivamo unutar,u toploj corbici primamljivog mirisa mmmm.. :D
Ovo je jedno od nama omiljenih jela,bas pristaje uz ovo godisnje doba.Vani je kisa i hladno je a mi uzivamo unutar,u toploj corbici primamljivog mirisa mmmm.. :D
Sastojci
Priprema
Priprema cuftica:
meso,isjeckani luk i bijeli luk,rizu,kasiku brasna,jaje,malo soli,bibera,paprike i vegete zamijesiti i oblikovati kuglice.Kao na slici.
Kada smo to uradili,stavimo u serpu ulja pola soljice da se zagrije.Zatim u vrelo ulje redamo cuftice da malo urumene,naravno prevrtati ih.Kada su sve cuftice lijepo urumenile dodamo u to kasiku brasna i mijesati,zatim kasicicu paprike i sve to zaliti prokuhalom vodom da potonu.U medjuvremenu oguliti i isjeckati krompir i mrkve i ubaciti u kuhanje.Dodati malo vegete,soli bibera i persina.Kuhati oko 30 min. povremeno mijesati i doljevati vode po potrebi.
Bon appétit. :)
Kako je tebi ispao recept?
2