Nemojte miješati već posudu povremeno protresite.
Fine mesne okruglice sa sirom i origanom poslužene sa špagetima biti će pravi odabir za vaš današnji ručak.
Fine mesne okruglice sa sirom i origanom poslužene sa špagetima biti će pravi odabir za vaš današnji ručak.
Sastojci
Priprema
Sadržaj vrećice Fanta otopite u 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
Mljevenom mesu dodajte sir ribanac, origano i pripremljeni Fant te dobro promiješajte i ostavite stajati 10 minuta.
Oblikujte male kuglice (ćufte).
Luk, mrkvu i stapku celera usitnite u električnoj sjeckalici.
Na zagrijano ulje stavite usitnjeno povrće i lagano popržite da povrće omekša.
Dodajte sjeckanu rajčicu i pirjajte na laganoj vatri (5-10 minuta) i miješajte.
Pred kraj dodajte kapare, narezane zelene masline, vode po potrebi, posolite i popaprite.
U umak dodajte ćufte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.
U kipuću posoljenu vodu dodajte špagete i kuhajte na laganoj vatri 10-13 minuta. Ocijedite.
Posluživanje
Ćufte i umak poslužite preko kuhanih špageta.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1