Ćufte u umaku odrajčice

4 osobe
30 minuta
302
Ćufte u umaku od rajčice

Kao djeca smo ih obožavali, a naše drage mame i bake marljivo su ih kuhale za nas. Ako ih dosad niste sami radili, probajte s Fantom za ćufte. Priprema je jednostavna, a uspjeh zagarantiran.

Kao djeca smo ih obožavali, a naše drage mame i bake marljivo su ih kuhale za nas. Ako ih dosad niste sami radili, probajte s Fantom za ćufte. Priprema je jednostavna, a uspjeh zagarantiran.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:58
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:58
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:58
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:58
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Sadržaj vrećice Fanta promiješajte s vodom i ostavite stajati nekoliko minuta.

          2.

          Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant te dobro promiješajte i oblikujte ćufte.

          3.

          Za umak, luk sitno nasjeckajte (ili usitnite u el. sjeckalici) i stavite na zagrijano ulje.

          4.

          Popržite do zlatne boje i dodajte sjeckanu rajčicu, Passatu, vino i pirjajte na laganoj vatri (5-10 minuta). Zatim dodajte bosiljak, sol, šećer i papar.

          5.

          Kad dobijete umak željene gustoće u umak dodajte ćufte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.

          Posluživanje

          Poslužite ćuftu u umaku sa kuhanom tjesteninom, kuhanom rižom ili pire krumpirom.

          Savjet

          Kod pripreme umaka dolijte vode koliko je potrebno da dobijete umak željene gustoće.

          11Komentara

          Zašto se podrazumijeva da znamo napraviti umak od rajčice?

          Ima nas početnika totalnih. Ne sviđa mi se recept zbog toga, jer ga ne mogu upotrijebiti.

          Brzo i fino ❤️

          medoKartonski

          Njaaaaaaaami!!

          Ovako je ispalo drugima

          Image