Kod pripreme umaka dolijte vode koliko je potrebno da dobijete umak željene gustoće.

Kao djeca smo ih obožavali, a naše drage mame i bake marljivo su ih kuhale za nas. Ako ih dosad niste sami radili, probajte s Fantom za ćufte. Priprema je jednostavna, a uspjeh zagarantiran.
Kao djeca smo ih obožavali, a naše drage mame i bake marljivo su ih kuhale za nas. Ako ih dosad niste sami radili, probajte s Fantom za ćufte. Priprema je jednostavna, a uspjeh zagarantiran.

Sastojci
Priprema

Sadržaj vrećice Fanta promiješajte s vodom i ostavite stajati nekoliko minuta.
Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant te dobro promiješajte i oblikujte ćufte.
Za umak, luk sitno nasjeckajte (ili usitnite u el. sjeckalici) i stavite na zagrijano ulje.
Popržite do zlatne boje i dodajte sjeckanu rajčicu, Passatu, vino i pirjajte na laganoj vatri (5-10 minuta). Zatim dodajte bosiljak, sol, šećer i papar.
Kad dobijete umak željene gustoće u umak dodajte ćufte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.
Posluživanje
Poslužite ćuftu u umaku sa kuhanom tjesteninom, kuhanom rižom ili pire krumpirom.
Savjet
Zašto se podrazumijeva da znamo napraviti umak od rajčice?
Ima nas početnika totalnih. Ne sviđa mi se recept zbog toga, jer ga ne mogu upotrijebiti.
Brzo i fino ❤️
Njaaaaaaaami!!
11Komentara