Moj profil
coolinarika
26.6.2016.

Crvene paprike izpećnice

4 osobe
90 minuta
55
Crvene paprike iz pećnice

Klasiku pečenih rog paprika nadopunite nadjevom od odabranog mesa, timijana, tikvica i mrkve i uživajte u izvanrednom mirisnom obroku.

Klasiku pečenih rog paprika nadopunite nadjevom od odabranog mesa, timijana, tikvica i mrkve i uživajte u izvanrednom mirisnom obroku.

coolinarika
26.6.2016.

Sastojci

za 4 osobe
1 Fant za punjenu papriku i sarmu
8 duguljastih crvenih (rog) paprika
2 žlice maslinova ulja
2 mrkve (200 g)
1 tikvica (150 g)
400 g mljevenog miješanog mesa
70 g Riže dugo zrno Zlato polje
½ žličice Vegeta Maestro majčine dušice
3 žlice Dvostrukog koncentrata rajčica Podravka

Priprema

1.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i ostavite nekoliko minuta. Paprikama uklonite peteljke i sjemenke.

2.

Na ulje stavite naribanu mrkvu (veći ribež), lagano popecite pa dodajte naribane tikvice. Nastavite peći dok ne uvenu, zatim dodajte meso, rižu i timijan. Maknite s vatre, umiješajte pripremljeni Fant i dobivenom smjesom napunite paprike.

3.

Stavite malo koncentrata rajčica na otvor svake paprike i položite ih u posudu za pečenje s poklopcem. Ulijte vode da paprike budu uronjene do pola (oko 2 cm), poklopite, stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °C te pecite oko 40 minuta.

4.

Tijekom pečenja jednom-dvaput ih okrenite. Posudu zatim otklopite i pustite da se paprike zapeku 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite s krumpirom.

Savjet

Crvena paprika dat će jelu aromu, a povrće ga učiniti laganim.

1Komentar

Odličan recept 🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)