Moj profil
Vahy
7.3.2011.

Crispy chicken

25

Batake volim samo na ovaj način ili sa roštilja :)

Batake volim samo na ovaj način ili sa roštilja :)

Vahy
7.3.2011.

Sastojci

1 kg bataka
1 dcl mlijeka
2 jaja
Vegeta, sol, biber
ulje
brašno
kukuruzno brašno
prezla

Priprema

1.

Batake staviti u vodu zajedno sa začinima da se skuhaju.

2.

U jedan tanjir staviti brašno.

3.

U drugi tanjir umutiti jaja, mlijeko, malo soli i malo brašna.

4.

U treći tanjir staviti prezlu i kukuruzno brašno.

5.

Batake ocijediti, zatim ih uvaljati u prvi, pa drugi i na kraju treći tanjir i peći u vrelom ulju.

Posluživanje

Ja sam poslužila sa rižom i kiselom salatom.

  • Piletina(3)
  • Pileće meso(1)
  • Bataci(1)
  • Piletina-bataci(1)
  • Crispy-piletina(1)
  • Crispy-bataci(1)

3

Ja ostavim kožicu, jer onda bude fina i hrskava, a po želji možete je i skinuti 😉

¸ovo je danas moj rucak,djeca vole batake a ja rizu,zanima me,sta sa kozicom skinuti ili ostaviti

nikada ih nisam prvo kuhala, pa pohala.. budem i to jednom došlo na red :D!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)