Creme brulee krafne

25 minuta
2
Creme brulee krafne

Napunite gotove krafne bogatom kremom s okusom burbon vanilije i umočite u karamel glazuru kako biste uživali u bogatim aromama omiljene slastice.

Napunite gotove krafne bogatom kremom s okusom burbon vanilije i umočite u karamel glazuru kako biste uživali u bogatim aromama omiljene slastice.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      Za kremu od burbon vanilije:
      Za karamel glazuru:
      200 g šećera
      40 ml vode

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Za kremu od burbon vanilije, prašak za puding pomiješajte s 3 žlice šećera.

          2.

          Od 1/2 l hladnog mlijeka oduzmite 5 žlica i dobro ih promiješajte s pudingom i šećerom tako da dobijete homogenu smjesu

          3.

          Ostatak mlijeka zakuhajte, odmaknite s vatre, dodajte mu razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1-2 minute.

          4.

          U vrući puding dodajte maslac i promiješajte. Prekrijte folijom i stavite u hladnjak.

          5.

          Ohlađeni puding kratko miksajte, pa umiješajte tučeno slatko vrhnje. Krafne nadjenite pripremljenom kremom.

          6.

          Za karamel glazuru, šećer i vodu kuhajte dok ne dobijete karamel boje konjaka.

          7.

          Gornju površinu nadjevene krafne umočite u karamel glazuru..

          Savjet

          Za ovu količinu kreme koristili smo 16 gotovih krafni koje su prije pečenja težile oko 50 g.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)