Couscous salata

67
Couscous salata

Couscous obozavamo svi u kuci i pravim ga na puno nacina.Ova salata mi je jedna od omiljenih.Jednostavna je za napraviti i veoma ukusna.

Couscous obozavamo svi u kuci i pravim ga na puno nacina.Ova salata mi je jedna od omiljenih.Jednostavna je za napraviti i veoma ukusna.

Sastojci

Couscous
1.5 solja couscousa
1.5 solja prokuhane vode
2 kasike ulja
1 mala kasika soli
Ostalo
oko 300 g cherry paradaiza
oko 300 g Travnickog sira (moze i Feta)
1/2 solje sjeckanih proprzenih badema
5-6 kasika maslinovog ulja

Priprema

1.

Za couscous prokuhati vodu sa soli i uljem.Dodati coussous ,pomijesati,poklopiti ostaviti da odstoji 5 minuta.Nakon 5 minuta otklopiti serpu i viljuskom pomijesati couscous.Ostaviti da se ohladi.

2.

Za to vrijeme izrezati na kocke paprike i krastavce.Cherry paradaize preoloviti,a sir izrezati na kocke.

3.

U vecu zdjelu staviti couscous i ostatak sastojaka.Sve lagano pomijesati da se sjedini.Dodati soli i bibera po potrebi.

4.

Pokriti zdjelu i ostaviti u frizider sat-dva da se dobro ohladi.

33Komentara

I kod nas je kus kus omiljen, pogotovo u ljetnim mjesecima. Odlična  salata, čestitam na RD!

Cestitam

Čestitam RD!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)