Corba od koprive

19
Corba od koprive

Recept moje mame,spremam je cesto u vreme posta.
Predivna,mirise na prolece…...

Recept moje mame,spremam je cesto u vreme posta.
Predivna,mirise na prolece…...

Sastojci

2 pune sake mladih kopriva(najbolje vrhovi)
1 saka rize
bukovska piper(bukovac),sol

Priprema

1.

Koprive operemo, pa sasvim kratko varimo(obarimo).Iscedimo koprive i iseckamo

2.

U serpi na malo maslinovom ulju proprzimo sitno seckani praziluk, pa dodamo koprive.Stavimo bukovac, pa zalijemo vodom

3.

Kada provri stavimo rizu, posolimo.Cim se riza skuva, corba je gotova

Posluživanje

U nedostatku svezih kopriva,slobodno mozemo koristiti suve.

6Komentara

vesnabt
Autor

Adanl, probaj pa mi javi kako je ispala!Pozdrav:)

ovo jelo mi se jako sviđa, idem sad po koprive sutra ću to kuhati, super…........

Autor

Hvala snezadjoff!Kako ne moze, bolje ako je malo krupnija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)