Moj profil
lemi
10.11.2009.

Čorba od karfiola ibrokolija

4 osobe
45 minuta
67

Obožavam čorbice ali ova mi je omiljena

Obožavam čorbice ali ova mi je omiljena

lemi
10.11.2009.

Sastojci

za 4 osobe
čorbica
1manji karfiol
1manji brokoli
2manje šargarepe
pola kisele pavlake
1 žumance
1kašika brašna
malo ulja
so,biber,vegeta
limun

Priprema

1.

U šerpu sipati malo ulja i kad se zagreje dodati 1kašiku brašna, propržiti i dodati pola litre vode.Kad počne da vri dodati očišeno povrće iseckano na sitne komade.Dodati još pola litre vode.Smanjiti temperaturu da zbog brašna čorba ne počne da kipi.Kuvati oko pola sata.Kad je povrće kuvano ,skloniti sa šporeta i dodati žumance umućeno sa pavlakom.Začiniti i na kraju po želji dodati peršun.

Posluživanje

Čorbicu možete izmiksati štapnom mikserom i tako dobijate prelepu krem čorbu koju rado jedu i dečica.

4Komentara

Hvala na receptu…danas pravim aBd za veceru…

Lijepo, pravim slicno :)

recept je dobar, ali mislim da si se zabunila sa slicicom kolaca :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)