Čorba od drškica blitvesa mlevenim mesom

Upržite na ulju sitno seckan crni luk na kockice, dodajte list lovora, so, sitno seckan beli luk i meso. Upržite meso pa dodajte krompir i celer seckan na kockice, šargarepu na tanke kolutiće, dodajte kašičicu bosiljka i naliti vodom, više od litre. Kad je krompir kuvan na pola dodajte seckane drške blitve i kuvati, a potom dodati sitno iseckan list blitve i ako treba još vode. Kad se sve skuva naliti umućenom kašikom gustina ili brašna  sa malo vode, vratite na vatru još malo, doterajte ukus  biberom, solju i seckanim peršunom (ja sam stavila i kašičicu majorana).