Moj profil

Coookoladni Keksi

143

Sa punoooooooo..... Cokolade!

Sa punoooooooo..... Cokolade!

Sastojci

Za tjesto:
200 g butera
1 jaje (55 g)
ribana kora limuna
300 g brasna
30 g kakaoa
1 mala zlica praska za pecivo (5 g)
Punjenje:
250 g tamne cokolade

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti u jednu vecu posudu i izradjivati toliko dok se ne dobije fino glatko tjesto,da se sve fono sjedini.

Oblikovati tjesto u kuglu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom da miruje.

2.

Pripremiti 2-3 pleha oblozena sa papirom za pecenje.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Tjesto razvijati 0,5 mm (najbolje iz vise navrata,ne sve odjednom)vaditi oblike po zelji,krugove,zvjezde,cvjetove...

stavljati ih na pleh.

Peci kekse 12 minuta,pustiti ih na plehu da se ohlade.

3.

Punjenje:

Cokoladu nasjeci na sto sitnije pa je zajedno sa vrhnjem istopiti iznad pare.

Istopljenom cokoladnom smjesom spajati po 2 keksa,ostaviti ih da se stegnu pa ih do upotrebe cuvati u dobro zatvorenoj posudi.

Meni je izaslo tacno 32 keksa.

Kekse ukrasiti po zelji.

  • Keksi(6)
  • Keksići(3)
  • Božić(2)
  • Keks(1)
  • Keksici-duo(1)
  • Božični kolači(1)
  • Coko-keksi(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Sitni kolači(1)

11

divota! jos sa cokoladom punjeni😋

Hvala Vam svima najljepse od sveg srca ❤️

Draga Annika dekoraciju pravim sa secerom u prahu pomjesam sa mljekom,stavis oko 200 g secera u prahu u posudu dodajes sve po malo mljeka cjelo vrjeme vilicom mjesas.Smjesa mora biti tecna a i puno gusta i tim ukrasavam keksice,svi najvise vole kekse sa secernom glazurom kad su ukraseni 😉

izvanredni

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)