Čokoprsteki

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.

U zdjeli prosijte brašna, prašak za pecivo. Dodajte na kockice narezan maslac i dobro izmiješajte. Potom dodajte šećer, jaje i arome te zajedno miješanjem povežite sastojke.

Uzimate manje količine tijesta i uvaljate ih u male “kobasice” debljine, npr. olovke.

Pažljivo ih stavljate na lim za pečenje. Peku se 15 minuta, do svoje zlatno svijetle boje. (prilikom stavljanja u lim ostavljate par cm razmake između čokoprstića jer pečenjem se malčice rašire)

Ispečene čokoprsteke pažljivo mičete s lima i stavljate hladiti. Za to vrijeme otopite na pari čokoladu.

Ohlađene ih “utopite” u pripremljenu čokoladu i po želji posipate s malo kokosa il lješnjaka….(na kratko (10-ak minuta) stavite u hladnjak da očvrsne čoko glazura) i uživate u ovim hrskavim, ukusnim prstuljcima čak i do 5 dana :))))