Hrskavi desert….......
Sastojci
Priprema
Umutite 4 dcl slatke pavlake. Ostatak pavlake 1 dcl koristite za pripremu zelatina. Od 1 dcl pavlake pripremite zelatin :Rucno promutite zelatin sa par kasika pavlake pa ga prelijte ostatkom ugrijane-vrele pavlake i mutite sve dok se ne rastvori sasvim. Zatim zelatin dodajte u umucenu pavlaku i jos malo mutite mikserom. Masi dodajte Cokolino-Crisp i promjesajte vidi sliku .
Umutite ledeni desert sa jednim dcl hladne vode. Jagode operite, ocistite od peteljkica i narezite na ploske.
Na pladanj stavite obrub kalupa za tortu koji ste predhodno provukli kroz hladnu vodu i obmotali rastezljivom-providnom folijom. Uspite pola smjese od pavlake. Na to stavite ledeni desert koji cete prekriti jagodama i na kraju stavite drugu polovinu smjese od pavlake. Mozete dekorisati Cokolino-Crispom.
Rashladite je u zamrzivacu 2 sata .
Posluživanje
Posluzite desert uz neki crveni hladan caj ;) mmm jagode i Cokolino
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
60