Moj profil

Čokoladni roščići

156

Kada sam pomislila da pored vanilin roščića iliti kiflica nema boljih u tom obliku...razuvjerila me moja sestra Lily, inače kreatorica svih ovih slatkih delicija, i oborila s nogu s ovim prefinim Čokoladnim roščićima....probajte i ovu verziju roščića, vjerujem da će vam brzo ući u redovan program za blagdane.....

Kada sam pomislila da pored vanilin roščića iliti kiflica nema boljih u tom obliku...razuvjerila me moja sestra Lily, inače kreatorica svih ovih slatkih delicija, i oborila s nogu s ovim prefinim Čokoladnim roščićima....probajte i ovu verziju roščića, vjerujem da će vam brzo ući u redovan program za blagdane.....

Sastojci

Sastojci (za oko 60 kom): 170g maslaca
150g glatkog brašna
30g škrobnog brašna
75g šećera
2 žumanjak
75g mljevenih badema
45g kakaa u prahu
malo narančine korice
malo brašna za oblikovanje roščića
Dekoracija: 2 velike žlice šećera
oko 200g tamne čokolade

Priprema

1.

Od maslaca, brašna glatkog i škrobnog, žumanjka, šećera i vanilin šećera, badema, kakaa i narančine korice umijesiti glatko tijesto. Prvo s mikserom, a na kraju premijesiti rukama. Tijesto ostaviti najmanje 2 sata u hladnjaku da miruje. Zagrijati pećnicu na 175°C, od tijesta oblikovati roščiće, slagati na lim s papirom za pečenje te peći oko 10-tak minuta.

2.

Za dekoraciju pomiješati šećer s vanilin šećerom te uvaljati jos vruće roščiće u tu mješavinu. Ostaviti da se potpuno ohlade.

3.

Otopiti čokoladu na pari te krajeve roščića umakati u tekuću čokoladu. Slagati na papir za pečenje i ostaviti dok se čokolada ne osuši.

  • Božić(4)
  • Keksići(4)
  • Čokolada(2)
  • Kiflice(2)
  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Za-praviti(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Biscuits-is(1)

14

Fini.prhki.ja pola u bijelu pola u crnu cokoladu..meni osobno malo puno kakao.al su ukusni.i vrlo dekorativni.

Predivni su, umereno slatki, fine prhke strukture. Hvala za savršen recept 🙂 !

😘jako nas raduje da ste isprobali ove čoko roščiće 🙂 znala sam da neće razočarati...Hvala i hvala veliko na povjerenju u recept :):)🙂 Meni je jedini problem što ih nikada dosta nema za moj slatki apetit....

Ovako je ispalo drugima