Prije nego nabujak istresete iz kalupa, okrenite ga naopako na tanjur i ostavite stajati 1-2 minute da se pod vlastitom težinom malo odvoji od kalupa.
Moj profil
Maštovito, brzo gotovo i nadasve čokoladno! Osim dekorativnog izgleda, iznenadit će vas prefinim okusom. Ispecite, istresite iz kalupa i uživajte… Dobar vam tek!
Maštovito, brzo gotovo i nadasve čokoladno! Osim dekorativnog izgleda, iznenadit će vas prefinim okusom. Ispecite, istresite iz kalupa i uživajte… Dobar vam tek!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
1.
Maslac zagrijte toliko da bude tekući, odmaknite posudu s vatre i umiješajte natrganu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi.
2.
Jaja, žumanjke i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu smjesu. Umiješajte pripremljenu čokoladu i krušne mrvice.
3.
Kalupe za nabujak (4 komada) dobro premažite maslacem i pospite brašnom.
4.
Smjesu izlijte u kalupe i stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C oko 15 minuta.
5.
Kalupe izvadite i ostavite stajati 10 minuta.
6.
Prevrnite ih na tanjur da nabujak lakše izađe van. Kolač će u sredini biti još mekan.
Posluživanje
Pospite kakaom i poslužite toplo ili hladno.
Savjet
Jel ovo poput lava cake mafina?
Super je!!!
Autor
#13 Ne može se umjesto krušnih mrvica upotrijebiti griz.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
16Komentara