Moj profil

Čokoladni muffini bez šećera

45 minuta
56

Da ne znate - nikad ne biste rekli da u njima nema ni malo šećera! Sočni, ukusni, jednostavni, zdravi!

Da ne znate - nikad ne biste rekli da u njima nema ni malo šećera! Sočni, ukusni, jednostavni, zdravi!

Sastojci

250 g pirovog brašna
15 g maslaca
200 ml mlijeka
50-60 g meda
1/2 čžl sode bikarbone

Priprema

1.

Pećnicu staviti da se zagrijava na 180°C dok pripremate smjesu.

Maslac rastopiti u mikrovalnoj.

Sve navedene sastojke staviti u posudu i miksati dok smjesa ne postane homogena. Smjesom puniti pripremljene kalupe. Po želji muffine možete posuti čokoladnim kapljicama/sjeckanom čokoladom i staviti peći na 180°C 25-30 minuta ovisno o veličini muffina i pećnici (provjeriti čačkalicom, ali uvijek maaalo ostane čokoladno na čačkalici jer su muffini sočni).

2.

Pečene muffine ostaviti malo u kalupu. Kada se prohlade, izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohlade do kraja.

Topli muffini se malo primaju/lijepe za košarice, ali kad se ohlade bez problema se vade.

3.

Čuvati u staklenom zvonu ili plastičnoj posudici i danima uživati u finim muffinima!

Od navedene količine se dobije 18 nižih muffina ili 12 visokih :) 

Posluživanje

Originalan recept je s Girly Fitness fb stranice/instagrama. Malo sam doradila sastojke i omjere prema onom što uvijek imam kod kuće. :) 

  • Mufini(2)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • U-red(1)
  • Pir(1)
  • Čoko(1)
  • Mafini(1)

3

prakticnooo, nije isto med i šećer. Oboje zasladi, ali ne može se usporediti. Med se može zamijeniti i sa steviom u receptu. 

Draga vonzi, hvala na komentaru! Ako ih isprobaš - vjerujem da ćete uživati ❤️

Ali nema dodatnog secera,rcp.je super bit ce isproban.

Pa ima meda, kakva je razlika, i med je secer. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)