Moj profil
RubbyDiamond
9.8.2012.

Čokoladni kolač

30 minuta
13

Ovaj recept sam pronašla i izmjenila ga jer mi se originalni nije baš sviđao, ovako je puno bolji.

Ovaj recept sam pronašla i izmjenila ga jer mi se originalni nije baš sviđao, ovako je puno bolji.

RubbyDiamond
9.8.2012.

Sastojci

BISKVIT
10 dag šećera
10 dag čokolade za kuhanje
4 pune žlice brašna
1 prašak za pecivo
4 žutanjka
4 bjelanjka
20 dag margarina
KREMA
0,5 l slatkog vrhnja
10 dag mliječne čokolade
1 žlica šećera
malo margarina

Priprema

1.

BISKVIT

Umutiti žutanjke i šečer. Otopiti margarin i čokoladu za kuhanje i toplo umješati. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i lagano umiješti. Napraviti snijeg od bjelanjaka i umješati ga u smjesu žlicom. Peći biskvit oko 25 minuta na 180°C.

2.

KREMA

Na vatri otopiti mliječnu čokoladu sa malo margarina, žlicom šećera i malo slatkog vrhnja. Ostatak slatkog vrhnja u posebnoj posudi razraditi mikserom dok se ne zapjeni. Otopljenu čokoladu umiješati u slatko vrhnje i razraditi mikserom do kraja.

3.

Kremu staviti na kolač tek kada se sasvim ohladio. Može se ukrasiti sa šlagom ili čokoladnim mrvicama.

  • Čoko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)