Cokoladni kolac bez jajai mleka

271
Cokoladni kolac bez jaja i mleka

Vrlo cokoladni kolac bez jaja i mleka. Kolac koji moze konkurirati sa kolacom koji je naj cokoladniji. Ovo morate probati. U kolac ne treba dodavati nikakvo dodatno voce jer kolac je jako socan i ukusan sam od sebe. Ovo je nova ispiracija recepta, koji je krejiran pre neki dan.

Vrlo cokoladni kolac bez jaja i mleka. Kolac koji moze konkurirati sa kolacom koji je naj cokoladniji. Ovo morate probati. U kolac ne treba dodavati nikakvo dodatno voce jer kolac je jako socan i ukusan sam od sebe. Ovo je nova ispiracija recepta, koji je krejiran pre neki dan.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

kolac: 400 gr brasna
6 zlica kakaa ( 100 % )
330 gr secera
2 zlicice sode bikarbone
2 zlicice sirceta 7%
150 ml ulja
450 ml vode
1 zlicica vanilije ekstrakt
Glazura: 100 gr kakaa ( 100 % )
250 gr secera u prahu
50 ml ulja
100 ml tople vode

Priprema

1.

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 175 stupnjeva.

2.

Pripremiti tepsiju ca 34 x 26 cm, nauljiti.

3.

U posudu za mesanje pomesati sve suhe sastojke.

4.

U posebnu posudu pomesati vodu, ulje, sirce i vanilije esens, a potom dodati u suhe sastojke pa sve brzo izmesati i istresti u tepsiju. Peci neki pola sata ili kada se krajevi kolaca odvoju od stjenke tepsije a cackalica kada zabodete u sredinu izidje cista, da nisu na njoj tragovi od testa.

5.

peceni kolac premazati sa vec pripremljenom glazurom. ( Zagrejati vodu pa preliti kakao i dobro promesati, dodati ostale sastojke i sjediniti )

36Komentara

Da li se galazura treba zgusnuti ?

Bila sam skepticna na pocetku aliiiiii diiivan je ispao ❤

Ovaj kolac je spas za one trenutke kad ti padne secer a u kuci nemas nista slatkog a ni jaja,maslaca,cokolade ni ostalih sastojaka koji su uglavnom neophodni za kolac. Iskreno nisam ocekivala tko zna sta ali iznenadila sam se. Kolac je odlican! Hvala na receptu

Ovako je ispalo drugima

Image