Moj profil
aries2503
30.3.2009.

Čokoladni keksići sa papričicama

9

Šta slatko pripremiti na temu ljutih paprika? Brownije, muffine ili keksiće? Definitivno se moraju kombinovati sa čokoladom bilo je jedino što sam znala…
Za domaćicu igre Ajme koliko nas je.

Šta slatko pripremiti na temu ljutih paprika? Brownije, muffine ili keksiće? Definitivno se moraju kombinovati sa čokoladom bilo je jedino što sam znala…
Za domaćicu igre Ajme koliko nas je.

aries2503
30.3.2009.

Sastojci

Za keksiće
125 g maslaca
250 g brašna
65 g šećera
100 g čokolade
4 žlice kakaa
1/2 žličice čilija u prahu
1 jaje
1-2 žlice hladne vode
Za ušećerene papričice
2 žlice suhih čili papričica
4 žlice šećera
2 žlice vode

Priprema

1.

Pomješati brašno i kakao pa im dodati maslac narezan na listiće i prstima utrljati u tijesto.

2.

Rastopiti čokoladu na pari i pomješati sa čilijem u prahu.

3.

U mrvičasto tijesto dodati jaje, šećer i rastopljenu čokoladu i mikserom najmanjom brzinom raditi tijesto. Po potrebi dodati malo hladne vode.

4.

Za ušećerene papričice vodu sa šećerom staviti da prokuha. Kada počne kuhati dodati papričice (koje se eventualno mogu malo usitniti). Kuhati polagano dok se sirup sasvim ne zgusne, a zatim ocijediti višak tekućine, a papričice ručno umješati u tijesto.

5.

Od tijesta vaditi komade veličine oraha, oblikovati kuglice i malo ih spljoštiti. Redati na pleh obložen papirom za pečenje.

6.

Peći keksiće u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni oko 10 minuta.

  • Cookies(1)
  • Keksići(1)

5

Ovo mi se isto svidja… znas da jos nisam probala cokoladno ljutu verziju :))) Al, morat cu, izgleda jako primamljivo :))

vrlo, vrlo originalno!

divnooo, volim slatkozapaprene kombinacije okusa! bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)