Moj profil
Lara-
9.9.2012.

Čokoladni keksići

90 minuta
16

Fantastični zalogajčići sa ukusom čokolade, lješnjaka i karamele..

Fantastični zalogajčići sa ukusom čokolade, lješnjaka i karamele..

Lara-
9.9.2012.

Sastojci

za
200 gr brašna
3 kaške kakaa
150 gr margarina
5 kašika šećera
1 žumance
2 kaške mlijeka
par kapi arome vanilije
Za karamel punjenje:
10 karamela
2 kaške vrhnja za šlag
I još treba:
1 bjelance
100 gr krupno mljevenih lješnjaka

Priprema

1.

Prosejati brašno i kakao.
Posebno pjenasto umutiti margarin i šećer, dodati mlijeko, žumance i aromu vanilije , izmiješati pa dodati brašno sa kakaom. Umutiti lagano mikserom i ostaviti tjesto umotano u najlon foliju jedan sat u frižider. Zatim tjesto podelite na kuglice željene veličine..

2.

Bijelance razmutiti malo viljuškom, svaku kuglicu staviti prvo cijelu u bijelance a zatim uvaljati u lješnjake. Redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i svaku kuglicu udubiti. Peći na 180 stepeni oko 12 minuta.

3.

Karamel bombone i vrhnje za šlag istopiti zajedno na blagoj vatri i puniti rupice. Za svaki kolačić je potrebna nepuna mala kafena kašikica karamela.

2

Koje god brašno da se stavi nije greška..a to su drugi sa lijeve strane do husarskih uštipaka 🙂 a svi ostali su recepti sa coolinarke..🙂

Ovo na tanjuru sve lijepo izgleda a kakvo brašno ide u kolaćiće i koji su kolačići iz recepta '🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)