Čokoladni karamel puding

Izmrvite kekse i podijelite u 4 čaše.

Karamel puding:
U posudi za kuhanje razmutite vanilin šećer i kukuruzni škrob s malo mlijeka. Dodajte preostalo mlijeko i skuhajte kao puding.
Za karamel otopite 100 g šećera u tavi na laganoj vatri. Kad se sav šećer otopi i dobije svijetlo smeđu boju, umiješajte puding od škrobnog brašna. Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se karamel potpuno ne otopi.
Karamel puding malo prohladite kako čaše ne bi popucale, pa prelijte preko keksa.

Čokoladni puding:
U posudi za kuhanje razmutite šećer, kakao u prahu i kukuruzni škrob s malo mlijeka. Dodajte preostalo mlijeko i skuhajte kao puding.
Puding malo prohladite, pa prelijte preko karamel pudinga u čašama.

Puding ohladite i pospite kakaom u prahu.