Moj profil

Čokoladne kocke

30 minuta
83

Jako kremasto,jako čokoladno,jako mascarponeasto…

Čokoladne kocke sa mascarponeom u kremi i banana "štihom"!
Klinci su ludi za ovim kolačem,a postat ćete i vi kada ga isprobate!

Svim čokoladoholičarima želim potpuno i
apsolutno uživanje!

Jako kremasto,jako čokoladno,jako mascarponeasto…

Čokoladne kocke sa mascarponeom u kremi i banana "štihom"!
Klinci su ludi za ovim kolačem,a postat ćete i vi kada ga isprobate!

Svim čokoladoholičarima želim potpuno i
apsolutno uživanje!

Sastojci

Keks podloga
250 g Speculaks keksi
150 g maslaca
Mascarpone krema
Čokoladni preljev
150 ml vrnja za šlag
ekstrakt banane par kapi

Priprema

1.

Keks podloga:
Sameljite kekse i pomješajte ih sa otopljenim margarinom te utisnite u kalup.
Stavite na hlađenje.

2.

Čokoladna krema:
Žutanjke sa šećerom kuhati na pari.Izmiksati šlag te u njega dodati mascarpone i rastopljenu čokoladu.
Kada su se žutanjci skuhali dodati ih u prethodnu kremicu.
Posebno izmiksati bjelanjke te ih lagano umješati.

3.

Čokoladni preljev:Zagrijati vrhnje za šlag te dodati čokoladu i par kapi ekstrakta banane.
Kada se čokolada otopila i smjesa se ujednačila, maknite sa vatre.

4.

Izvadite protvan iz frižidera i slažite na keks podlogu pola kreme,čokoladne bananice, druga polovica kreme i na to čokoladni preljev.

Posluživanje

Kolač ostavite par sati u frižideru da se stegne (moj to nije doživio,zato kremica djeluje kao da je negdje krenula ;))

  • Čokolada(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolači(2)
  • Sir(2)
  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Čoko(1)
  • Bananko(1)

14

Skoro da mi promakne ova divotica od recepta, cokolada i mascarpone super kombinacija

Joj, ja sam davno htjela ovo praviti i već se danima vrtim, nisam mogla naći recept, ali eto večeras mi se posrećilo. Nego, može li neki drugi sir zameniti Maskarpone. Znam da je Maskarpone divan, ali trenutno mi je mnogo skup.

Diiiivan kolač! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)