U ovoj čokoladnoj bombi leži sva jednostavnost pripreme..mikser vam uopće nije potreban...
U ovoj čokoladnoj bombi leži sva jednostavnost pripreme..mikser vam uopće nije potreban...
Sastojci
Priprema
Otopite maslac i ostavite nek se ohladi.
Potrebna vam je posuda sa poklopcem zapremine oko 2-3l.U nju prosijte brašno sa praškom za pecivo,dodajte kakao,šećer sa vanilijom,jaja,jogurt i ohlađen maslac.Zatvorite te dobro protresite(oko 20-30 sek).
Skinite poklopac te kuhačom još jednom sve promiješajte.
Izlijte tijesto u kalup promjera 22cm,sa namaštenim dnom na koji ste stavili pekpapir.Pecite u zagrijanoj pećnici na 180c oko 45 min.
Nek se biskvit hladi u kalupu 5 min,izvadite ga i pustite da se do kraja ohladi.
Za kremu:
Narežite margarin,izlomite čokoladu,dodajte šećer u prahu i vrhnje. Stavite na laganu vatru da se sastojci otope ,dok ne dobijete glatku smjesu(ne smije zakuhati).
Kad se DODRO OHLADILO,kuhačom miješajte kremu dok ne dobijete gustoću mazivosti(trebat će vam manje od minute.
Tijesto prerežite dva puta(navlažite malo biskvit sa običnim ili čokoladnim mlijekom)namažite dvije polovice nadjevom,a zatim tortu premažite.Par žlica kreme ostavite za ukrašavanje.
Moja rođendanska torta, svidela se svima i nestala u trenu🙂😉. Hvala Ivona🙂
74