Čokoladna salama

30 minuta

20

Neodoljivu čokoladnu salamu možete napraviti bez uključivanja pećnice i to u samo pola sata, a mirisat će na brusnice, kakao i šećer u prahu.

Neodoljivu čokoladnu salamu možete napraviti bez uključivanja pećnice i to u samo pola sata, a mirisat će na brusnice, kakao i šećer u prahu.

Sastojci

120 g keksa (petit beurre,…)

150 g O'Plant Date&matcha muesli

3 žlice kakaa u prahu

80 g šećera u prahu

1 Dolcela Burbon vanilija šećer

120 g čokolade za kuhanje

120 g maslaca sobne temperature

50 g oljuštenih lješnjaka

20 g suhih brusnica

mlijeko po potrebi

šećer u prahu za posipati

Priprema

1.

U velikoj posudi rukama grubo izmrvite kekse.

2.

Dodajte muesli, kakao, šećer u prahu, bourbon vanilija šećer i dobro promiješajte.

3.

Zatim dodajte i otopljenu čokoladu i maslac narezan na komade.

4.

Sve pomiješajte rukama da dobijete homogenu smjesu, a zatim dodajte lješnjake, brusnice i 2-3 žlice mlijeka.

5.

Sve dobro zamijesite, pa uz pomoć papira za pečenje oblikujte salamu

Posluživanje

Salamu zamotajte u aluminijsku foliju i ostavite da se stvrdne u hladnjaku najmanje sat vremena prije posluživanja.

Savjet

Salamu oblikujte na površini posutoj šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)