Moj profil
SweetDee-Dora
5.12.2016.

Čokoladna moussetorta s malinama

12 osoba
122

Torta koja obara s nogu, baca u trans, učini da zaboravite na trenutak gdje ste i uvede vas u svijet predivnih okusa. Izrada iziskuje malo više vremena, ali svaka uložena minuta vrijedi. Odvažite se isprobati recept i uživajte u predivnom spoju čokolade, malina i badema. 

Torta koja obara s nogu, baca u trans, učini da zaboravite na trenutak gdje ste i uvede vas u svijet predivnih okusa. Izrada iziskuje malo više vremena, ali svaka uložena minuta vrijedi. Odvažite se isprobati recept i uživajte u predivnom spoju čokolade, malina i badema. 

SweetDee-Dora
5.12.2016.

Sastojci

za 12 osoba
Biskivt
125gr oljuštenih i samljevenih Badema Dolcela
100gr Šećera ( kristal)
30gr Pšeničnog glatkog brašna
4 jaja
25gr putera/maslaca
20gr Šećera ( kristal)
žele od maline
500gr smrznutih ili svježih malina
9gr Mljevene želatine Dolcela
50gr Šećera ( kristal)
mousse od tamne čokolade
280gr tamne čokolade (70%)
120ml mlijeka
350ml Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo
3gr Mljevene želatine Dolcela
mousse od mliječne čokolade
200gr mliječne čokolade
100ml mlijeka
250ml Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo
3gr Mljevene želatine Dolcela
staklena glazura
100gr Kakao u prahu Dolcela
200gr šećera (kristal)
150ml hladne vode
150ml Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo
10gr Mljevene želatine Dolcela

16Komentara

Gdje je recept?

Torta je božanstvena, stvarno se isplati uložiti malo više truda! Također sam prvi put pravila mousse tortu i zrcalni preljev, nije tako teško za napraviti kako sam mislila. Šaljem slikice torte i presjeka.

Da li umjesto badema moze ici ljesnjak?

Ovako je ispalo drugima