Moj profil

Čokolada

80

Iako ovdje već ima recepata za domaću čokoladu nek se nađe i moj. Prepisala sam ga iz mamine stare bilježnice pa možda se nekome svidi. Kod nas uvijek za čas nestane sa tanjura, a brza je i jednostavna za napraviti.

Iako ovdje već ima recepata za domaću čokoladu nek se nađe i moj. Prepisala sam ga iz mamine stare bilježnice pa možda se nekome svidi. Kod nas uvijek za čas nestane sa tanjura, a brza je i jednostavna za napraviti.

Sastojci

1/2 kg šećera
1 dcl vode
50 gr kakao
250 gr margarina
po želji grožđice, orasi, lješnjaci, bademi...... i sl.

Priprema

1.

Pripremite veliki pleh od pećnice i sasvim lagano ga nauljite.

2.

Šećer i vodu kuhajte dok se šečer ne otopi i smjesa bude vrela.

3.

Maknite s vatre i odmah dodajte mlijeko u prahu i kakao koje ste prethodno pomiješali. Brzo mijesite jer se smjesa naglo stegne.

4.

Kad ste izmješali dodajte margarin, opet dobro promješajte da se margarin otopi i dodajte dodatke po želji.

5.

Smjesu ulijte u pripremljeni pleh, poravnajte navlaženim nožem ili špahtlom i ostavite da se stegne.

Posluživanje

Narežite na kockice ili izrežite kalupima u željeni oblik. Dobar tek!!

  • Čokolada(2)
  • Domaca-cokolada(1)
  • Choxa(1)

12

Moze dosta, nema tu nekih bas kvarljivih namirnica, mi ju zapravo brzo pojedemo pa i neznam, najduze je bilo 5 dana. Drzim ju u plasticnim posudama s poklopcem u frizideru, ili u hladnijoj prostoriji, samo da se ne topi.

Koliko moze stajati da se ne pokvari?

tehna,hvala ti na savetu(lenčuga,izgleda da više volim da mi se servira sve gotovo) ali ,eto ima i onih koje to ne mrzi;još jednom, hvala ti lepo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)