Divan tart prebogat čokoladom u kombinaciji sa prženim lješnjakom...kombinacija iz snova...
Divan tart prebogat čokoladom u kombinaciji sa prženim lješnjakom...kombinacija iz snova...
Sastojci
Priprema
U brašno dodati šećer,žutanjak,sol,na kockice izrezani maslac i mljeveni lješnjak,brzo zamijesiti glatko tijesto,formirati ga u kuglu te zamotano u prozirnu foliju ohladiti najmanje 40min.
Za to vrijeme na pari otopiti obje vrste čokolade,sa slatkim vrhnjem,maknuti sa pare i čokoladni smjesu prohladiti.
Kalup za tart vel.20cm pomastiti i posuti brašnom,tijesto razvaljati na debljinu od oko 4mm,obložiti kalup njime, izbockati vilicom dno tijesta.Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180C oko 20 min.Pečeno tijesto malo prohladiti,ostaviti u kalupu i na njega izliti čokoladnu smjesu,tart staviti hladiti najmanje 3 h prije služenja,ohlađenog ukrasiti sjeckanim lješnjacima i po želji sa malo voćnog umaka..
Posluživanje
Tart se može praviti i u malim tart kalupima promjera 7cm,od ove smjese izađe oko 7 kom manjih tartića..
75