Tijekom kuhanja možete dodati malo ljutog feferona ovisno volite li pikantan okus.
Moj profil
Ako jedete meso divljači, najjednostavnije ga je pripraviti na sljedeći način. Iako sama priprema ne zahtijeva previše vještine, za dobar čobanac pripremite kvalitetne sastojke i izdvojite dosta vremena.
Ako jedete meso divljači, najjednostavnije ga je pripraviti na sljedeći način. Iako sama priprema ne zahtijeva previše vještine, za dobar čobanac pripremite kvalitetne sastojke i izdvojite dosta vremena.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta za slavonski čobanac izmiješajte s vodom i zagrijte do vrenja.
2.
Dodajte meso divljači i govedinu narezanu na kockice, lovorov list i kuhajte dok meso ne omekša.
3.
Tijekom pirjanja posudu s mesom lagano protresite te podlijte toplom vodom po potrebi.
4.
Pred kraj kuhanja umiješajte vino i crni papar.
Posluživanje
Jelo poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.
Savjet
Ma ljudi što se natežete oko recepta,svatko ima svoju verziju, a na kraju vam sve to dođe na isto.Doba tek svima i uživajte u fino spremljenoj hrani.
je,je to se zove lovacki cobanac,koji je slican orginarnom,samo sto se sprema od divljaci,tj divlja svinja,srna,itd,sto se tice dodatka recimo toga fanta,ja ga uopce ne koristim tu i tamo nekad,al ima jedan srbski dodatak koji je bolji puno od fanta.ja recimo kad kuham ,cobanac dodajem svoje dodatke i recimo bez obzira na sve dodam u ssvje nekad i taj srpski,koji je odlican,jer su i u njemu svi sastojci,koje ja koristim prirodne,i mogu rec da bude dobra aroma,bez obzira sto se neki protive nek iskusaju ....🍻
100 ljudi 100 ćudi,recept je OK samo svako nešto nadoda.Pa čobani su jeli provu (KUKURUZNI KRUH) zato što si nisu mogli priuštit "NORMALNI" I ŠTA BI MI SAD TREBALI JEST PROVU? "Ako imaš" domaću Baranjsku papriku onda ne ide fant već 1-2 žlice više staviš paprike umjesto fanta a što se tiče dimstanja,dimstaj te luk s mineralnom vodom i nema ga za dvadesetak minuta...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8Komentara