Clean-eating falafel izpećnice

2 osobe
45 minuta
57

Odusevila sam se probavši falafel u restoranu, pa sam odlučila složiti svoju, homemade, clean-eating verziju. Uz to, ovaj falafel se peče u pećnici umjesto prženja u ulju, da se izbjegnu dodatne kalorije :). U svoj falafel nisam dodala ni soli, no znam da bi većini mogla faliti - slobodno se poigrajte začinima po svom "guštu"!

Savršen recept za škrobni dan UN dijete!

Odusevila sam se probavši falafel u restoranu, pa sam odlučila složiti svoju, homemade, clean-eating verziju. Uz to, ovaj falafel se peče u pećnici umjesto prženja u ulju, da se izbjegnu dodatne kalorije :). U svoj falafel nisam dodala ni soli, no znam da bi većini mogla faliti - slobodno se poigrajte začinima po svom "guštu"!

Savršen recept za škrobni dan UN dijete!

Sastojci

za 2 osobe
cca 400g slanutka (kuhanog ili iz konzerve)
2 žlice povrtne mješavine začina (luk, celer, mrkva, poriluk, češnjak, ...)
ostali začini - kajenski papar, chilli papričica, crvena paprika
1 žlica integralnog brašna

Priprema

1.

Sve sastojke izmiksati  -smjesa ne treba biti skroz glatka, neka ostanu i krupniji komadići slanutka i luka. Na kraju dodati brašna po potrebi, čisto da se smjesa malo stisne i da ne bude vodenasta.

Image
2.

Rukama oblikovati kuglice i malo ih spljoštiti te poslagati u pećnicu.

3.

Peći na 180-200 stupnjeva cca 30min, za vrijeme pečenja ih možete i okrenuti da se ispeču dobro s obje strane.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu, ili u pita kruhu s humusom. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)