Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
TIJESTO:
Brašno, germu, šećer, sol, jaja, mlijeko i maslac staviti u zdjelu i zamjesiti tijesto.
Ostaviti tijesto da se diže.
2.
FILA:
U zdjelu staviti smeđi šećer, cimet i maslac pa izmiksati mikserom.
Razvaljati tijesto (1/2 cm debelo), nanjeti filu i polako početi valjati tijesto u savijaču.
3.
Izrezati na komade od 3cm. Staviti ih u namazan (maslacem) pleh, prekriti krpom i ostaviti 15-20min da se dižu.
4.
PREMAZIVANJE:
Zamutiti jaja sa mlijekom i četkicom premazati tijesto.
5.
Peći na 190'c / 12-15min.
6.
GLAZURA:
Dodati mlijeko i vanilla extrakt u šećer...promješati sve zajedno.
Posluživanje
Ostaviti ih da se ohlade 5-10min. i premazati glazurom.
DOBAR TEK ;)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3