Moj profil

Choux krafne s Lino Ladom

60 minuta
6

Vjenčiće pečenih i ohlađenih krafni pomoću slastičarske vrećice nadjenite kremom i uživajte u mekanom, bogatom punjenju. Sjeckani lješnjaci ili šarene mrvice lakše će se primiti za gornji sloj krafne, ako ga premažete Lino Ladom Gold Creamy.

Vjenčiće pečenih i ohlađenih krafni pomoću slastičarske vrećice nadjenite kremom i uživajte u mekanom, bogatom punjenju. Sjeckani lješnjaci ili šarene mrvice lakše će se primiti za gornji sloj krafne, ako ga premažete Lino Ladom Gold Creamy.

Sastojci

Za tijesto:
170 ml vode
100 g margarina
Za kremu:

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 200°C. U posudu stavite mješavinu za tijesto, dodajte toplu vodu, otopljeni margarin te lagano miješajte električnom miješalicom.

2.

Dodajte jedno po jedno jaje i nastavite miješati dok se tijesto ne počne odvajati od posude. Pustite tijesto odstajati oko 10 minuta.

3.

Pomoć vrećice za istiskivanje, oblikujte tijesto u vjenčiće (9 kom) na limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje. Ostavite razmak da se dižući pri pečenju ne spoje.

4.

Pecite oko 35 minuta. Za vrijeme pečenja ne otvarajte pećnicu.

5.

Pečene i ohlađene vijence odozgora na nekoliko mjesta ubodite i načinite male otvore.

6.

Za kremu u hladno mlijeko dodajte šećer i prašak za kremu te promiješajte. Nastavite miješati električnom miješalicom (najvećom brzinom) 3 minute. Na kraju dodajte 1-2 žlice Lino lade i promiješajte.

7.

Pomoću slastičarske vrećice s nastavkom malog promjera nadjenite vjenčiće.

8.

Preko vrha vjenčića nanesite malo Lino Lada Gold Creamy (da se lješnjaci zalijepe po gornjoj površini) i uronite u zdrobljene lješnjake.

Posluživanje

Držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Vjenčiće možete prerezati i nadjenuti kremom pomoću slastičarske vrećice. Pritom ne dodajte Lino Ladu da krema bude čvršća.

  • Choux krafne s Lino ladom(1)
  • Princes-krafne(1)
  • Dolcela Princes uštipci(1)
  • Krafne-s-lino-ladom(1)
  • Krafne-s-rupom(1)
  • Krafne(1)
  • Krafne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)