Sastojci
Priprema
Na umerenoj temperaturi ugrejati vodu, agavu, so i kakao. Grejati dok se sve lepo ne sjedini. jako je bitno da se kako poveže sa agava sirupom, jer se tako dobija kremasta struktura.
Dodati mleko i slatku pavlaku, pa grejati dok ne počnu da se stvaraju mehurići na rubovim posude.
Skinuti sa ringle, dodati Baileys, pa sipati u šolju na čije ste dno sipali malo topinga od čokolade. Toping nije obavezan, jer i bez njega ukus je fenomenalan.
Ja na kraju uvek zagrejem mleko da se napravi penica, pa tu penicu skinem i stavim na kafu, ako tako volite, možete i to.
Lepa je i hladna. Ako više volite hladnu, stavite je u frižider da se dobro ohladi. Pre konzumiranja je promešajte, jer se čokolada odvaja, pa padne na dno.
Iako deluje komplikovana priprema, verujte, gotovo je za 5 min.
Posluživanje
Osnovni rcp sam našla na jednom blogu, obogatila ga ukusima koje ja volim i dobila savršenu kafu za mene :-))) Možda se i vama dopadne.
14