Chili con carne

Recept je s vrećice Kotany začina

Sastojci

200g sitno narezanog junećeg mesa (od buta)

1 sitno nasjeckani luk

1 sitno nasjeckani češanj češnjaka

1 žlica mješavine chili con carne

1 manja šalica kukuruza

voda za dolijevanje

Komadiće junetine lagano posoliti i popapriti. Luk prodinstati. Meso i češnjak dodati luku i kratko zapeći.

Pomiješati s koncentratom rajčice i mješavinom za chili con carne, dodati vodu i cca. 40 minuta kuhati na laganoj vatri.

Dodati grah i kukuruz te kuhati još cca. 10 minuta. Za jaču ljutinu dodati još mješavine chili con carne.

Servirati s bijelim ili kukuruznim kruhom. Izvrsno se slaže s tvrdo kuhanim žgancima.

Savjet: Da biste dodali malo boje možete narezati papriku i rajčicu. Ovu mješavinu možete koristiti i za zapečeni grah.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)